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    中国食用油行业价格传导机制

    发布时间:2025-07-15

    中国食用油市场价格由行业供应端、制造端的增值溢价及消费需求弹性共同作用而成、并逐级传导。供应端的成本价格包括大豆、花生、葵花籽等油料作物原材料和设备价格、人力价格等,传导至制造端成为生产成本,制造端综合供需溢价、研发成本和企业利润,形成“制造端价格”传导至下游应用市场,而应用市场需求弹性也反作用于供应端、制造端,形成“价格-需求-价格”的传导路径来影响食用油市场的定价