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    2011-2018年中国餐饮行业市场规模及增长速度

    发布时间:2021-06-09

    民以食为天,可以说餐饮行业是一个永不衰败的行业。新时代以来,大众的消费观念和消费渠道都有了很大的变化,外卖更是一个重要的分支。2011-2017年,我国餐饮行业市场规模逐年扩大,2017年约为4万亿元,较上年增长10.7%。2018年以来,餐饮行业持续快速增长,特别是火锅等行业迅速崛起,预计2018年全年市场规模达到4.4万亿元。大体量的餐饮市场给外卖行业创造了机会。