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发布时间：2024-10-27
啤酒消费人群减少是制约啤酒消费的重要原因。国内啤酒消费人群以年轻人居多，随着年龄增长、消费能力提升和社交环境的变化则更偏好于高酒精度的烈酒。啤酒消费主要群体定位于18-64岁(近似15-64岁)，美国15-64岁人口占比在20世纪80年代达到顶峰开始下滑，日本该年龄段人口比例在19世纪90年代达到高点，相对应美国、日本啤酒产量在这一阶段同时达到顶峰开始进入存量时期。我国15-64岁人口在2011年左右达到顶峰，因而随后啤酒产量也达到高位。
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