2011-2018年中国成品糖产量

制糖是利用甘蔗或甜菜等农作物为原料，生产原糖和成品食糖及对食糖进行精加工的工业行业。糖料一般春季生长，10月开始收获。制糖企业每年从10、11月开榨到第二年3、4月停榨为一个生产周期，称为一个榨季。成品糖的生产与制造与原料有着密切的关系，受到我国近年来糖料作物种植面积波动的影响，我国成品糖产量波动较为明显。根据国家统计局数据显示，2018年我国成品糖产量为1524.1万吨，同比增加3.54%。