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    中国食用油行业发展历程

    发布时间:2024-10-28

    1993年以前,我国油料加工业长期处于国家严格监管之下,油脂实行定量供应,食用油行业发展缓慢,产量难以满足需求。1994年至2010年,食用油行业逐渐市场化,进入快速发展的阶段,行业规模日益发展壮大,使我国食用油加工行业跃居全球前列。随着国内食用油行业的高速发展,油脂加工业不断扩张,加之植物油融资贸易兴盛,行业产能日益过剩,食用油行业开始进入整顿、去产能阶段。2017年以来,食用油行业接连出现市场混乱现象,国家对油脂油料政策调控加强,加之国民健康消费意识不断提高,食用油行业进入高质量发展阶段。