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    2012-2019年中国肉类产量情况

    发布时间:2024-10-27

    随着各种精深加工的分部位的冷却肉、半成品肉、冷冻肉、熟肉制品以及肉类为原料的方便食品、功能性食品、休闲食品和旅游食品的消费提升,我肉类年均产量约为8500万吨,但2019年受到非洲猪瘟疫情、猪肉价格上涨、疫情防控等因素的影响,我国肉类产量大幅下滑,产量为7758.5万吨,同比下降10.0%。