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    生鲜商品分品类的加价率与损耗率

    发布时间:2024-10-28

    在传统电商市场和零售市场,生鲜产品的加价率和损耗率较高,主要受很多品类保质期过短,很难进行较好的库存管理等因素影响。而社区团购是把生鲜线上化和用户下沉都实现的一种社区电商+生鲜电商模式。社区团购以生鲜作为引流品,对比传统电商更好的实现了生鲜线上化。其预售模式能够有效降低生鲜产品库存,从而减缓库存损耗。社区团购对于前端的店家来说负担较低:C端用户通过平台下单付款,货物次日到达。此外,批量获取需求后,平台能够在向上游采购时压低成本,使加价率降低。