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发布时间：2024-11-02
2023年6月14日，市场监管总局发布《保健食品原料目录：大豆分离蛋白》、《保健食品原料目录：乳清蛋白》，分别明确了保健食品原料大豆分离蛋白、乳清蛋白的用量范围、适宜人群、不适宜人群、注意事项等，要求规定于2023年10月1日开始施行，由此，大豆分离蛋白、乳清蛋白被纳入备案制度管理。2023年10月10日，市场监管总局制定了《保健食品原料 大豆分离蛋白 乳清蛋白 备案产品剂型及技术要求》，明确了大豆分离蛋白、乳清蛋白的剂型及主要生产工艺、可用辅料名单、产品说明书以及技术要求等内容，具体要求如下：
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