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    中国功能食品行业发展历程

    发布时间:2024-10-27

    在发展功能食品的过程中,大体可分为三代功能食品。第一代主要包括初级功能食品,如蜂产品、螺旋藻等;第二代则主要包括脑白金、太太口服液等具有某种生理调节功能的保健食品。我国目前已经进入第三代功能食品的研制阶段,较第二代功能食品而言,第三代功能食品具有功效成分明确,含量可以测定等特点。