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发布时间：2024-10-27
全聚德2013年开始后继乏力的客流吸引力除受其较高客流集中度影响外，不断出现的新兴竞争者亦是对其烤鸭垄断地位造成较大冲击的主要原因。截至2020年5月19日(本节针对大众点评上的数据分析均截至此时点)，在大众点评美食单元(本节分析均只针对北京地区门店)以“烤鸭”为关键词进行搜索，智能排序前十位的烤鸭门店中就有6家不同品牌，其中四季民福烤鸭共有5家门店上榜，其南礼士路店更夺得榜首，而全聚德只有1家(北京全聚德朝阳北路店)上榜，排名第7位。
2020-05-25
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2019-01-15
