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发布时间：2026-04-20
郑州作为全国最大的速冻食品生产、研发基地和物流中心，速冻食品市场占有率高达72%。目前，郑州已培育各类速冻食品企业超150家，涵盖速冻米面、速冻畜禽肉等多个品类，年产能突破350万吨，依托经开区智慧冷链物流园等载体，形成了以郑州为核心的冷链产业集聚区，集聚冷链相关企业超500家，构建起“生产—仓储—配送—终端”的完整冻品供应链体系，2025年郑州冻品食材流通总量达780万吨，其中冷链仓储配送占比超80%。
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