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    中国火锅产业链图谱

    发布时间:2024-10-27

    火锅产业链分为上游、中游和下游。上游主要是以原材料以及供应链为主的火锅供应体系;中游主要包括火锅底料、火锅调味料等市场;下游主要包括终端的火锅门店战略,包括门店布局选址、经营战略、扩张战略、主要定位客群、营销及门店管理等方面。除此之外,随着火锅产业规模的快速扩张,服务于火锅产业的衍生行业开始出现,如火锅底料制品业、火锅调味料业等等。