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发布时间：2024-10-27
2017、2018两年，餐饮行业普遍净利润率下滑，人员成本、房租成本、能源成本、日益增长的营销广告费用使得传统的餐饮收入渐渐入不敷出。中国烹饪协会数据显示，2017年，全国餐饮百强企业的利润率为6.0%，众多餐饮商家面临着房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低的“三高一低”的困境，利润空间被不断压缩。在巨大压力下，餐企呼唤降本提效的解决方案助力行业升级。
2019-04-01
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2019-01-21
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