搜索

  • 2018-2020年中国卤制食品行业龙头企业门店数量变化情况

    2018-2020年中国卤制食品行业龙头企业门店数量变化情况

    发布时间:2024-10-27

    具体来看,绝味食品线上业务占比较低的原因主要有两点,一是绝味鸭脖主业一直采取“冷链生鲜,日配到店”的鲜货现售模式,在线上的休闲卤味销售(包装类食品)则由投资布局的其他品牌完成,导致其线上业务收入占比较小;二是因为与其他企业相比,绝味食品门店数量众多,在一定程度上,削弱了消费者线上购买的需求,2020年,绝味食品门店数量达12399家,而周黑鸭、煌上煌门店数量仅为1755家、4627家。