中国现磨咖啡发展历程

自萌芽期(1980-1999年)开始我国消费者开始培养了咖啡消费意识，到1999年星巴克进入中国内地我国现磨咖啡因品质上的优势逐渐兴起，提供社交属性的咖啡馆也逐渐兴起。2017年底，瑞幸咖啡以高性价比、高便利性、高品质的现磨咖啡切入市场，凭借资本的力量迅速扩张，我国咖啡消费形式更加多样化，更加便捷。