2020年全球牛肉消费量按地区构成

从地区结构来看，巴西、美国、中国以及欧盟四地区为全球牛肉消费主要地区，据USDA统计数据显示，2020年，美国牛肉消费量为1253.1万公吨，排名全球第一，占全球牛肉总消费量的22.35%;中国和巴西紧随其后，牛肉消费量分别为948.6万公吨和760.9万公吨，分别占全球牛肉总消费量的16.92%和13.57%。