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    2019-2024年中国预制菜市场规模及增速

    发布时间:2025-05-30

    当前城市居民工作生活节奏加快,叠加家庭小型化趋势,预制菜成为平衡饮食质量与时间成本的优选方案,同时,农业产品加工工业化进程加速,中央厨房、冷链物流等技术升级,为行业发展带来契机。近年来我国预制菜市场规模迅速扩大,库润数据显现,我国预制菜市场规模从2019年的2445亿元增长至2023年的5165亿元,年均增速超20%,2024年市场规模有所回落,市场规模为5466亿元,同比增长5.83%。