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    中国预制菜产业发展历程

    发布时间：2025-05-30

    国内预制菜行业的发展可追溯至上世纪90年代，2012年冷链技术突破为预制菜提供技术基础，2020-2023年疫情期间，居民生活、消费方式发生重大改变，预制菜行业快速增长，2024-2025年“315”晚会连续爆出预制菜行业乱象，当前行业加强对食品安全的整治，同时企业不断创新，从销售、供应方式到食物风味不断满足消费者的多元需求。总体来看，我国预制菜行业可以分为以下四个阶段：

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    相关报告：《2025-2030年中国即热食品（预制菜）行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》

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