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2018-2020年中国鸡肉价格变化情况
发布时间:2024-10-27
2020年以来,我国鸡肉价格持续走弱,行业持续低迷,根据农业农村部的监测数据显示,2020年9月开始,鸡肉价格又小幅反弹,但预计鸡肉价格回升乏力。从生产端来看,在产能调减的背景下,由于禽肉生产的产业链条比较长,种雏鸡生产、商品代养殖、屠宰加工一环扣一环,中间环节不可能断链,整体供应减量需要一段时间。从消费端来看,近期缺乏拉动消费增长的有利因素,市场消费仍处于疲软状态。与此同时,随着冬季来临,经销商对后市消费需求持观望心态,对鸡肉产品的采购比较谨慎,导致屠宰场产品走货速度相对平稳。预计年末受元旦、春节的节日效应影响,消费会有一定增长,短期可能会拉动价格上涨。后期来看,鸡肉价格虽然有短期小幅回暖的可能,但总体仍将继续弱势运行。