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    不同生鲜电商产品对冷链物流的要求对比

    发布时间:2024-10-27

    通过对冷链物流三种配送指标进行分析发现,不同生鲜产品对冷链物流的要求存在较大的差异。要求最高的是冷鲜肉类、海产品等,其在三个指标:冷藏/仓储、冷链配送以及时效性上的要求度都达到了高的水平;其次是生鲜水果,在配送速度上要求较高,冷藏/仓储以及冷链配送上的要求相对海鲜等较低;日常生鲜对冷链的要求也较低,但对时效性的要求较高。