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发布时间：2024-10-27
调查统计数据显示，香菇依然是2019年产量最大的品种，全年总产量为1151.9万吨，是目前仅有的总产量突破1000万吨的食用菌。具体来看，按品种统计，产量过100万吨的食用菌中，前三品种不变，其中香菇(1115.9万吨)、黑木耳(701.8万吨)、平菇(686.5万吨);四五名位置互换，双孢蘑菇(231.4万吨)受产量下降影响被金针菇(259.0万吨)反超;六七名仍是杏鲍菇和毛木耳，其中杏鲍菇产量为203.5万吨，毛木耳产量为168.3万吨。排在前7位的品种总产量占全年全国食用菌总产量的86.49%，是我国食用菌生产的常规主品种。
2021-01-13
2021-01-13
2021-01-13
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2019-01-17
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2019-01-13
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