搜索

  • 中国冻干食品行业发展历程

    中国冻干食品行业发展历程

    发布时间:2025-04-16

    我国冻干食品行业发展历程总共可分为三个发展阶段:引进阶段(1940-1990),该阶段的冻干食品设备以仿制国外为主;自主研发阶段(1990-2010),通过市场化运作的手段,以引进国外技术为突破口,辅以高校和科研院所的研究成果,完成自主设备的生产和制造;高速发展阶段(2010至今),食品冻干技术取得了长足进展。