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    2015-2019年中国餐饮业规模

    发布时间:2024-10-27

    中国餐饮业的市场规模在过往数年稳定增长,由2014年的人民币2926亿元增加至2019年的人民币46721亿元,此期间的复合年增长率为10.1%。中国餐饮业有巨大的发展机会,2019年的人均食物开支约为每日人民币16.4元,而美国则为每日人民币102.6元。尽管中国餐饮业2020年受到新冠肺炎疫情爆发影响,但随着家庭开支上升、城市化率提高、外卖服务增长强劲及中国市场的数字化平台及科技发展预期行业会复苏并持续强劲增长。