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    大米消费需求结构

    发布时间:2024-10-27

    我国大米的消费领域主要为口粮、饲料、工业用粮,目前,大米的消费中仍以口粮消费为主,占比约为37.61%。但这个比重在逐渐下降,2012年口粮消费占大米消费的比重达到50%,这主要也是由于人民生活水平的提高以及消费观念的改变导致的。此外,饲料和工业用粮也是大米的重要消费领域。