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永辉与一般生鲜公司损耗率对比
发布时间：2024-10-27
通过B2C生鲜市场的红海竞争，我们看到生鲜企业要想降低损耗、提升消费者的用户体验，必须依托可掌控的冷链物流体系。从行业代表性企业来看，易果、京东、苏宁、永辉均自建自营冷链物流。比如，近年永辉在生鲜冷链建设上逐年投入，此举让损耗成本一再下降，一般生鲜公司损耗率约为30%，而永辉的损耗率能做到4-5%。我国由于冷链问题造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费，总值高达100亿美元，可谓触目惊心。
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发布时间：2024-10-27
通过B2C生鲜市场的红海竞争，我们看到生鲜企业要想降低损耗、提升消费者的用户体验，必须依托可掌控的冷链物流体系。从行业代表性企业来看，易果、京东、苏宁、永辉均自建自营冷链物流。比如，近年永辉在生鲜冷链建设上逐年投入，此举让损耗成本一再下降，一般生鲜公司损耗率约为30%，而永辉的损耗率能做到4-5%。我国由于冷链问题造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费，总值高达100亿美元，可谓触目惊心。
2019-01-17
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2019-01-13
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