搜索
发布时间：2025-07-29
作为火锅赛道的重要细分领域，小火锅在火锅大盘中占有一定的市场份额。红餐大数据显示，截至2024年7月，全国小火锅门店数超5万家，约占全国火锅总门店数的10%。在高线城市，小火锅凭借其操作简单、菜品丰富、翻台率高等优势，成为购物中心的热门选择，可充分利用碎片化时间满足消费者的即时需求;而随着市场下沉趋势的推进，小火锅在三四线及以下城市的潜力也逐渐凸显，其低价管饱的特性与当地追求性价比的消费心理相契合，进一步扩大了消费群体，门店数量稳步增长。
2025-07-29
2025-07-29
2025-07-29
2025-07-29
2019-01-15
2019-01-15
2019-01-15
2019-01-15
2019-01-15
2019-01-15
