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小火锅品类融合
发布时间：2025-07-29
近年，为满足消费者的多元化需求，小火锅品类融合正持续加深。一方面，在产品上增加了“小吃小喝”类产品。比如，农小锅在多种涮菜的基础上，增加了炸鸡、水果、小蛋糕、爆米花等产品。另一方面，小火锅与地方特色美食、其他餐饮品类加速融合，如重庆小火锅与江湖菜结合推出特色菜品，还有小火锅借鉴日式、韩式烤肉推出“锅烤一体”模式。
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发布时间：2025-07-29
近年，为满足消费者的多元化需求，小火锅品类融合正持续加深。一方面，在产品上增加了“小吃小喝”类产品。比如，农小锅在多种涮菜的基础上，增加了炸鸡、水果、小蛋糕、爆米花等产品。另一方面，小火锅与地方特色美食、其他餐饮品类加速融合，如重庆小火锅与江湖菜结合推出特色菜品，还有小火锅借鉴日式、韩式烤肉推出“锅烤一体”模式。
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2019-01-15
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