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2025年H1中国中式快餐代表性上市公司经营情况
发布时间:2026-03-23
从中式快餐上市公司经营情况来看,面/粉类与正餐快餐化品牌毛利率优势突出,米饭快餐与综合餐饮品牌承压明显。小菜园以27.14亿元营收居首,遇见小面(68.58%)、小菜园(70.46%)、呷哺呷哺(66.98%)等面/火锅类品牌毛利率维持65%以上;广州酒家(19.91亿元、23.78%)、巴比食品(8.35亿元、28.01%)因含食品制造业务毛利率偏低。
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发布时间:2026-03-23
从中式快餐上市公司经营情况来看,面/粉类与正餐快餐化品牌毛利率优势突出,米饭快餐与综合餐饮品牌承压明显。小菜园以27.14亿元营收居首,遇见小面(68.58%)、小菜园(70.46%)、呷哺呷哺(66.98%)等面/火锅类品牌毛利率维持65%以上;广州酒家(19.91亿元、23.78%)、巴比食品(8.35亿元、28.01%)因含食品制造业务毛利率偏低。
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