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  • 中国中式快餐产业链区域热力地图

    中国中式快餐产业链区域热力地图

    发布时间:2026-03-23

    从产业链区域分布来看,上游食材与供应链企业多依托产地布局,如北京的中粮集团、河南的双汇发展、河北的五得利、重庆的涪陵榨菜、湖南的大湖股份、四川的天味食品、福建的合兴包装,以及广东的温氏股份、海天味业等企业,构成了产业的基础支撑;中游品牌企业则集中在消费需求旺盛或餐饮文化浓厚的地区,包括重庆的乡村基、陕西的西安饮食、安徽的老乡鸡与小菜园,以及广东的真功夫、遇见小面等,形成了从原料供应到终端品牌的完整产业链布局,整体上既贴合了食材产地的资源禀赋,也呼应了不同区域的消费市场需求。