2025年H1中国中式快餐上市公司ROE

从2025年H1中国中式快餐上市公司ROE来看，企业间盈利回报能力差距悬殊，既有多家企业录得负向数值，也有细分赛道龙头展现出亮眼的正向回报。其中西安饮食、呷哺呷哺ROE为负，分别达-19.67%、-11.47%，盈利回报能力承压；其余企业均实现正向ROE，遇见小面以31.59%的ROE居首，成为盈利回报表现最优的企业，小菜园16.14%的ROE紧随其后，而广州酒家、全聚德的ROE则处于低位，分别为1.05%、1.47%。