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中国奶酪行业需求特性解析
发布时间：2025-06-17
受到健康饮食观念深化，儿童奶酪棒、成人功能性奶酪如低脂、高钙的需求旺盛，本土化口味创新等原因进一步拓宽消费群体。奶酪行业起步较晚，市场目前处于成长期，群众接受度低，亚洲人大部分有乳酸不耐受的症状。从需求上来看，目前，中国奶酪行业下游用户主要为C端用户，目前，行业市场渗透率有较大的提升空间，市场尚未饱，下游需求在2019年前快速增长，后续增速放缓。下游客户需求主要分布在经济发达地区，销售渠道主要有线上电商平台和线下超市商场。
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发布时间：2025-06-17
受到健康饮食观念深化，儿童奶酪棒、成人功能性奶酪如低脂、高钙的需求旺盛，本土化口味创新等原因进一步拓宽消费群体。奶酪行业起步较晚，市场目前处于成长期，群众接受度低，亚洲人大部分有乳酸不耐受的症状。从需求上来看，目前，中国奶酪行业下游用户主要为C端用户，目前，行业市场渗透率有较大的提升空间，市场尚未饱，下游需求在2019年前快速增长，后续增速放缓。下游客户需求主要分布在经济发达地区，销售渠道主要有线上电商平台和线下超市商场。
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