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发布时间：2025-06-17
影响我国奶酪行业总体市场规模的有价格和消费量，目前价格和消费量的发展呈现相反的趋势，价格方面随着我国奶酪企业供应水平的提高，奶酪价格预计会进一步回落;在消费量变化方面，我国奶酪行业仍处于快速成长期，未来五年内市场消费量仍将保持增长。从价格和消费量增速变化来看，消费量增长要明显快于价格的回落速度，因此总体市场规模将保持继续增长的趋势。初步测算，按照5%的年复合增速，2025-2030年中国奶酪行业市场规模从142亿元增长到181亿元。
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